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ドーナツ無カロリー化理論（The Donut Void Calorimetry Hypothesis）
「ドーナツの中心に宿る“虚無”こそ、カロリーの収束点である。」
— Dr. Harold P. Feyncreme（ハーバード食理論研究所）
概要
ドーナツ無カロリー化理論（Donut Void Calorimetry Hypothesis）とは、摂取カロリーを可逆的にドーナツの穴（トポロジカル・ゼロ空間）に転写することで、実体部分のエネルギー量を実質ゼロに近づける栄養力学理論である。本理論は、トポロジー・情報熱力学・量子食物工学の融合によって成り立っており、主に2020年代後半に米露合同のトランスカロリック研究計画で体系化された。
背景理論
トポロジカル・ゼロ空間（TZS）
ドーナツは数学的にはトーラス構造であり、その中心の穴には「実体はないが、定義されうる位置」が存在する。ここに情報的エネルギーのキャンセル点が存在することは、以下の数式で表される：
$$ \lim_{\epsilon \to 0} \int_{A-\epsilon}^{A+\epsilon} \rho_{cal}(x) dx = 0 $$ここで $\rho_{cal}(x)$ は空間内のカロリー密度であり、穴の中心 $x = A$ においてカロリー密度は消失点を取る。
カロリー移動場（C-Field）
ドーナツの表面にカロリー場 $C(x, y)$ ** が形成されていると仮定する。この場は、意識的に「カロリーが穴に集まっている」と信じることで再構成される（構文的プラセボ）**。これにより、摂取者の身体は表面エネルギーを無視し、穴のみにカロリーが存在するという誤認識を行う。
応用技術：ドーナツ穴転写装置（DH Translocator）
ロシアと中国の合同研究機関「НИИ Калория（カロリー研究中央研究所）」では、ナノグラフェン層を用いたDHトランスロケーターの開発に成功。これは、ドーナツの穴のエッジに沿ってバルクカロリーを量子トンネルさせる装置である。
$$ C_{\text{effective}} = C_{\text{total}} - \int_{\partial T} J_{\text{cal}} \cdot dA $$ここで $J_{\text{cal}}$ はカロリーの流束密度、 $\partial T$ はトーラス構造の内部境界を表す。
実験結果
2023年、北京の中華熱力研究所にて行われた臨床試験では、トランスロケート処理済みドーナツを1日3個、30日間摂取した被験者群が、体重・脂肪率ともに有意な変化なしという結果を示した。これは、ドーナツ穴に向かっての意識的咀嚼が有効であることを示唆している。
批判と反論
一部の旧来栄養学者からは「穴は食べられない」という批判が出たが、穴の存在そのものがカロリー転写の鍵であるという点で反論されている。現在、無穴ドーナツ（いわゆる“ボールタイプ”）は非対応食品とされており、転写不可能とされる。